PLANIFOLIA VANILLEPASTA (270GR)

100% natuurlijke Planifolia vanillepasta, verpakt in een handige 'squeezy bottle', met vanille uit Madagaskar.

Dé favoriet van chefs, bakkers en ijsbereiders. Vanillepasta voegt ongeëvenaarde diepgang en smaak toe aan bereidingen en is uitermate geschikt voor gebruik in alle desserts.

Inhoud: 270 gram
Fabrikant: Eurovanille

Speciale prijs € 26,50 € 25,00 Normale prijs € 30,21
Op voorraad
SKU
VABE-52-13-PASEV-270

Vanillepasta is één van de best bewaarde geheimen in de huidige fascinerende bakwereld.

Bijna alle recepten gebruiken vanillestokjes maar hoeveel recepten hebben vanillepasta op hun ingrediëntenlijst staan? Inderdaad, bitter weinig! Vanillepasta is helder, vet en een grote tijdbespaarder... Je hoeft geen vanillestokjes te schrapen en hebt ook geen schoonmaak achteraf.

Wat is vanillepasta?

Vanillepasta is een mengsel van geconcentreerd vanille-extract en vanillepoeder. Het is, ondanks de naam vanillepasta, niet zo dik als pasta en heeft meer de consistentie van bijvoorbeeld vloeibare lijm en is gemaakt met vanille-extract, vers gemalen vanillepoeder en tragacanth gom als natuurlijk bindmiddel.

Toepassing

Chefs houden van vanillepasta voor crème brûlée, vla en ijsbereidingen omdat ze geen vanillestokjes hoeven te schrapen. De diepe rijke smaak leent zich uitstekend in hun desserts. Snoepfabrikanten houden van vanillepasta omwille van de geconcentreerde smaak en de beperkte toevoeging van vloeistof. Bakkers houden van vanillepasta voor al hun gebakken producten die profiteren van een gewaagde vanillesmaak.

Hoe gebruik ik vanillepasta?

Het enige wat u hoeft te doen is een theelepel (of minder) uit te scheppen en uit te smeren/toe te voegen aan de bereiding. 1 theelepel komt overeen met 1 vanillestokje. Omdat vanillepasta vloeibaar is wordt gebruik afgeraden in droge mengsels van welke aard dan ook. Hiervoor gebruik je beter vanillepoeder. De pasta zorgt ook voor een bruine kleur en kan de witte of lichtgekleurde frosting kleuren. Opteer voor vanille-extract.

Over Eurovanille

Opgericht in 1990 door Laurent Bourgois bedient Eurovanille meer dan 5000 klanten in 70 landen. In hun constante zoektocht naar uitmuntendheid selecteren zij de beste vanillesoorten van over de hele wereld. Met een eigen laboratorium en een verwerkingsfaciliteit in India staat Eurovanille garant voor vanilleproducten met een uiterst gebalanceerde en afgeronde smaak.

Ingrediënten: vanille-extract (15%), alcohol (6%), vanillezaden, vanillepoeder, tragacanth gom, suiker, water
Inhoud: 270 gram
Vrij van: GMO – Allergenen - Gluten
Gecertificeerd: Kosher

KosherWebwinkel Keurmerk

Bewaar dit product op kamertemperatuur (15° - 20°) op een donkere en droge plaats. Bewaar dit product nooit in de koelkast!

Schrijf je eigen review
Je beoordeelt:PLANIFOLIA VANILLEPASTA (270GR)
Jouw rating
  • 1 VANILLESTOKJE
  • 1 EETLEPEL
    VANILLEPASTA
  • 1 EETLEPEL
    VANILLEPOEDER
  • 1 EETLEPEL
    VANILLE-EXTRACT
Copyright © 2017 Magento, Inc. All rights reserved.