Blog

De Russische WK-stad Wolgograd kampt met een muggenplaag. Dat bleek maandag al tijdens de wedstrijd van Engeland tegen Tunesië. De stad besproeide vrijdag straten met vanille-extract om muggen te verdrijven.

Mars heeft een team van medewerkers naar Madagaskar gestuurd, 's werelds grootste exporteur van vanille, om vanilleboeren ondermeer te ondersteunen bij het verder herstellen van de vanilleproductie.

30 juni 2018 zal het einde betekenen van het cycloonseizoen 2017 - 2018 in de Zuid-Indische Oceaan. Hoog tijd voor een beknopte samenvatting. In tegenstelling tot vorig jaar met de verwoesting van cycloon Enawo, werd er dit jaar gelukkig geen al te grote schade aangericht.

Geld uitgeven aan geurig maar prijzig puur vanille-extract, of beroep doen op goedkoper imitatie-vanille-extract? Is er echt een verschil tussen de twee? En is échte vanille het hogere prijskaartje echt waard? Kelli Foster van TheKitchn.com vroeg 6 bakspecialisten of échte vanille de prijs waard is.