Overslaan en naar de inhoud gaan
Gratis verzending vanaf € 100 incl. BTW
5% kortingscode in uw pakje
Volumekorting
Groothandel
Home
    • Mijn account
  • Mijn winkelwagen
  • Search

Hoofdnavigatie

  • Vanillewijzer
  • Blog
  • B2B
  • Contact
Menu
  • Vanillestokjes
  • Budget vanillestokjes
  • Vanilleproducten
  • Delicatessen

Status menu

  • Promoties

Zout

Op eikenhout gerookte zoutvlokken (80gr)

Gerookt zout is enorm populair in de Scandinavische keuken en kan met alle soorten ingrediënten worden gebruikt. De zoutvlokken worden in een gesloten kamer geplaatst en enkele weken gerookt met brandend eikenhout.


Verpakt in een trendy tinnen blik, eenvoudig hersluitbaar. Ook verkrijgbaar per doos van 9 x 80 gram met hoeveelheidskorting.

Uitgebreide info onderaan deze pagina.

Details

Fabrikant
Mill & Mortar
Inhoud
80 gram
Ingredienten
Gerookte zoutvlokken
Levertermijn
1 - 2 werkdagen
Handgemaakt
Milieuvriendelijk
Vegan
Geproduceerd in Denemarken
Gerookt op Spaans eikenhout
Ook beschikbaar per doos (9 x 80 gram)
Vanaf 2 stuks: 5% korting
€ 7,35 incl. BTW
€ 6,93 excl. BTW

Oak Smoked
salt 
flakes

Kenmerken & TOEPASSINGEN

Afkomstig uit ondergrondse zoutbronnen in Villena, Spanje, worden onze met de hand geoogste zoutvlokken gedroogd door de Alicante-wind in de mediterrane zon.

De zoutvlokken worden vervolgens in een gesloten kamer geplaatst en enkele weken gerookt met brandend eikenhout. Gerookt zout is enorm populair in de Scandinavische keuken en kan met alle soorten ingrediënten worden gebruikt.


Over Mill & Mortar

Mill & Mortar werd in 2008 opgericht door de Deense Iben. Ze had genoeg van de 'supermarkt kruiden' waarbij wordt gewerkt met lage kwaliteit kruiden die worden bewaard in een doorzichtig glas (waardoor hun smaak vervaagt). Intussen bestaat het assortiment uit een reeks van meer dan 90 verschillende soorten kruiden, specerijen en delicatessen.

Het doel van Mill & Mortar in al zijn eenvoud is om de vele verbazingwekkende verhalen over kruiden te vertellen en om de inspiratie en de ingrediënten te leveren om je eten op smaak te brengen. Ze selecteren de kruiden volgens een principe dat we ‘Product of Origin’ noemen, wat betekent dat zij op zoek zijn naar:

1. Specerijen die eruit zien, ruiken en smaken zoals toen ze werden geoogst.
2. Specerijen met een oorsprong. We weten wanneer en hoe ze worden verbouwd en geoogst. We zorgen ervoor dat het proces duurzaam is; dat de hulpbronnen van de bodem niet uitgeput raken en dat mensen, dieren of andere ecosystemen ongedeerd blijven.
3. Unieke producten die een verhaal kunnen vertellen over mensen die hard werken om iets unieks te creëren.

De boeren krijgen 30 tot 100 % meer betaald dan de gemiddelde wereldmarktprijs. Een deel van deze premie gaat naar opleidingen en het verbeteren van de arbeidsomstandigheden. De boeren ontvangen bovendien vóór ze oogsten al een deel van hun opbrengst.

De meeste van de specerijen worden rechtstreeks aangekocht bij onafhankelijke landbouwcoöperatieven uit Sri Lanka. De boeren waarmee ze samenwerken hebben een duidelijke passie voor hun grond. Ze verbouwen deze volgens het ‘Kandyan Forest Garden’ principe. Dit betekent dat elke boer een groot aantal verschillende specerijen, planten en bomen cultiveert en er enkel gebruik wordt gemaakt van natuurlijke bemesting en ongediertebestrijding. Dit alles maakt dat de forest garden floreert en de bodem vruchtbaar blijft. Deze pure vorm van landbewerking draagt bij tot een duurzaam en ecologisch landgebruik.

Biologische specerijen hebben een betere en sterkere smaak wanneer hun essentiële oliën op natuurlijke manier ontwikkelen, dus zonder het gebruik van artificiële meststoffen. De kwaliteit van het kruid staat voorop - ze willen dat de consumenten geïnspireerd worden om rauwe, biologische producten te gebruiken die hun levensstijl verrijken en er goed uitzien op het keukenrek. Mill & Mortar biedt een breed scala aan pure kruiden, unieke kruidenmixen, amandelen, dukkah en cakespullen. Ontdek ze allemaal!

Zin in méér?

Ontdek hier nog méér zout van Mill & Mortar.

Bestel dit product

Andere klanten kochten ook:

Biologische honing met Spirulina (125gr)
Vanaf € 14,35

Biologische honing met Spirulina (125gr)

Les Abeilles de Malescot
10 vanillestokjes uit Madagaskar - Gourmet 14-16 cm
Vanaf € 33,04

10 vanillestokjes uit Madagaskar - Gourmet 14-16 cm

Madagaskar Bourbon vanille-extract met zaden (125gr)
Vanaf € 27,25

Madagaskar Bourbon vanille-extract met zaden (125gr)

Tasty Vanilla
Madagaskar Bourbon vanillepasta (118 ml)
Vanaf € 29,95

Madagaskar Bourbon vanillepasta (118ml)

Nielsen-Massey
Madagaskar Bourbon vanillepasta met zaden (110gr)
Vanaf € 27,45

Madagaskar Bourbon vanillepasta met zaden (110gr)

Tasty Vanilla
  • Vanillestokjes
  • Budget vanillestokjes
  • Vanilleproducten
    • Vanille-extract
    • Vanillepasta
    • Vanillepoeder
    • Vanille-aroma
    • Bulk
    • Bewaarbuisjes
  • Delicatessen
    • Olie & Azijn
    • Zout
    • Cadeauboxen
    • Honing & Zoetigheden
    • Extracten
    • Saffraan
    • Single Origin chocolade
    • Bakplezier

Status menu

  • Promoties

Hoofdnavigatie

  • Vanillewijzer
  • Blog
  • B2B
  • Contact
    • Mijn account
  • Mijn winkelwagen
  • Search

Hoofdnavigatie

  • Vanillewijzer
  • Blog
  • B2B
  • Contact
  • Vanillestokjes
  • Budget vanillestokjes
  • Vanilleproducten
  • Delicatessen

Sales menu

  • Groothandel
  • Herroepingsrecht
  • Klachten
  • Levertijd & verzendkosten
  • Retourneren
  • Verkoopsvoorwaarden

Een vraag over uw bestelling?

info@vanillestokjes.be

+32 (0)471 655 971

facebook.com/vanillestokjes.be


Rechtstreekse import vanillestokjes, diverse kwalitatieve vanilleproducten en hoogwaardige delicatessen.

 

De waardering van www.vanillestokjes.be bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.7/10 gebaseerd op 550 reviews.

Betaalmethodes

Bancontact-light Created with Sketch.
Group 4 Created with Sketch.
MasterCard-light Created with Sketch.
Visa-light Created with Sketch.
Paypal-light Created with Sketch.
Group 2 Created with Sketch.

Verzending

image/svg+xml

Ontvang onze nieuwsbrief

© Vanillestokjes.be

Footer-menu

  • Verkoopsvoorwaarden
  • Disclaimer
  • Privacybeleid
  • Cookies
Website by GBL