De rijke smaak van Bourbon vanille

DE VOLLE FLUWEELZACHTE SMAAK VAN BOURBON VANILLE

Geproduceerd met handgeselecteerde Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar voor een vol, zoet, romig en zacht smaakprofiel met een fluweelzachte nasmaak.

KENMERKEN & TOEPASSINGEN

De perfecte universele vanille vanwege zijn smaak en consistentie in zowel warme als koude toepassingen. Het meest veelzijdige vanille extract. Kook en bak er maar lustig op los!
Zoete ideeën: taarten, koekjes, ijs, puddingen, gebakjes, wentelteefjes, scones
Hartige ideeën: zeevruchten, sauzen, soepen, marinades
Drankideeën: warme chocolademelk, ijsthee
Andere ideeën: deodorant voor koelkast/vriezer (wattenbolletje gedrenkt in vanille)
Opmerkingen van de chef-kok: Dit vanille-extract is uiterst veelzijdig, waardoor het perfect is in een breed scala aan recepten, van koken tot bakken van zowel zoete als hartige gerechten. Bovendien is het eenvoudig te gebruiken: gewoon meten en toevoegen.
15ml extract = 1 vanillestokje

INGREDIENTEN

Extract van Bourbon vanillestokjes, suiker, water, alcohol

BIJZONDERHEDEN

Vrij van GMO - Allergenen.
Gecertificeerd Kosher - Glutenvrij.

Over Nielsen-Massey

Alleen de beste vanille uit Madagaskar & Tahiti is intens genoeg voor Nielsen-Massey, een wereldwijd vermaard familiebedrijf opgericht in 1907 door Richard Massey in een later partnerschap met Chatfield Nielsen. Het bedrijf wordt vandaag gerund door de derde generatie Nielsens: Craig Nielsen, Matt Nielsen en Beth Nielsen. Opgegroeid in en met het bedrijf tussen het rijke aroma van vanille, hebben zij hun hele leven de beste methoden om pure vanillesmaken te produceren bestudeerd en onderzocht, evenals hoe de beste resultaten te behalen in recepten en dagdagelijkse toepassingen.

Nielsen-Massey maakt gebruik van koude extractie. Dit unieke proces beschermt de meer dan 250 verschillende smaakcomponenten die één enkel vanillestokje bevat. Op deze wijze wordt een vanille extract van zeer hoge kwaliteit verkregen.