Vanillestokjes uit Madagaskar

Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar zijn door hun superieure smaak- en aromatische eigenschappen de populairste en meest gewilde vanillevariëteit. Bijgenaamd ‘het zwarte goud’ zorgt de combinatie van een perfect klimaat en unieke eigenschappen van de bodem voor een product van buitengewone kwaliteit. Onze vanille groeit in het noorden van Madagaskar in de SAVA regio (Sambava, Antalaha, Vohemar en Andapa).

Bourbon vanillestokjes zijn zwart, lang en slank, hebben een dikke, vette huid en bevatten een overvloed aan zaden. Vochtige, vettige, handgeselecteerde vanillestokjes met een overweldigend zoet en fruitig aroma en een vochtgehalte van ongeveer 33%.

TOEPASSING

Uitermate geschikt voor vrijwel elk bakrecept, drankjes en desserts. Tevens geweldig voor gebruik in huisgemaakt vanille-extract. U zult het met ons eens zijn dat onze Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar de beste ter wereld zijn!

BIJZONDERHEDEN

Let op! Bij de aankoop van vanillestokjes per gewicht dient u er rekening mee te houden dat u mogelijk niet exact het aantal verwachte stokjes ontvangt. Zoals elk landbouwgewas hebben onze vanillestokjes het potentieel om van gewas tot gewas in lengte en gewicht te variëren. Als u zeker wilt zijn dat u een exacte hoeveelheid vanillestokjes zult ontvangen, raden wij u aan om een vast aantal aan te kopen.

BEWAARBUISJES

Standaard worden alle vanillestokjes verpakt in verzegelde glazen buisjes met natuurkurk, uitgezonderd grote aantallen. Dit is de aanbevolen methode om uw vanille in topconditie thuis te bewaren. Extra bewaarbuisjes zijn handig om diverse redenen. Het is bijvoorbeeld aangeraden de vanille over meerdere buisjes te verdelen zodat u niet telkens alle vanille aan lucht blootstelt wanneer u een vanillestokje nodig heeft. Dit versnelt het uitdrogingsproces. Deze glazen bewaarbuisjes met natuurkurk kunt u hier aankopen.

Vanillestokjes zijn eenvoudig te bewaren en houdbaar tot 2 jaar na aanschafdatum. Lees hier meer informatie over het optimaal bewaren van uw vanillestokjes.

UW GARANTIES

Onze vanillestokjes zijn 100% lokaal gekweekt en met de hand bestuift, geoogst en gehard. Samen met streng geselecteerde leveranciers werken wij zeer nauw samen met lokale boeren en handelaren voor de opbouw van een langdurige arbeidsrelatie, de stimulatie van productintegriteit en prijsstabiliteit.

Onze vanillestokjes zijn vers en worden maandelijks geïmporteerd. Door onze directe contacten kunnen wij heel kort op de bal spelen. Wij doen ook niet aan voorverpakken, dat doet af aan de kwaliteit van onze producten. Wanneer u een bestelling plaatst, dan wordt uw vanille diezelfde dag door ons verpakt. Soms is dit lastig door de grote hoeveelheid aan bestellingen, maar dan werken wij toch gewoon een uurtje langer? Dit geweldige product verdient een koninklijke behandeling.

Vanillestokjes.be is geverifieerd lid bij WebwinkelKeur. WebwinkelKeur staat voor betrouwbare klantvriendelijke webwinkels. Leden voldoen aan de belangrijkste Nederlandse en Belgische wetgeving, hun identiteit is gecontroleerd en het staat iedere klant vrij een klantbeoordeling te plaatsen welke onafhankelijk gemodereerd wordt door WebwinkelKeur. Bij geschillen kan elke klant gratis gebruik maken van geschilbemiddeling of een bindende uitspraak door DigiDispuut.  Lees hier de recente klantbeoordelingen.

KLASSE 2 VANILLESTOKJES

Klasse 2 vanillestokjes zijn over het algemeen korter (± 15cm), dunner, lichter (± 2,2gr/stuk) en iets minder krachtig van smaak dan de premium vanillestokjes uit Madagaskar. Ze bevatten een lager vanillinegehalte en hebben een vochtgehalte van ongeveer 25%. Deze vanillestokjes zijn voor exact dezelfde toepassingen als de premium vanillestokjes bruikbaar. U kan deze klasse 2 Bourbon vanillestokjes uit Madagaskar aan een zeer interessante prijs aankopen.

GERELATEERD

Blog 4 juni 2018: Het cycloonseizoen 2017 - 2018 in een notendop.
Blog 16 juni 2018: De zoektocht naar nieuwe teeltgebieden in Madagaskar.
Blog 19 juni 2018: Een partnerschap met impact in Madagaskar.