Vanillestokjes uit Tahiti

Tahitiaanse vanille is zonder twijfel de meest indrukwekkende variëteit ter wereld. Het grootste verschil tussen Tahitiaanse vanille en de Indonesische Vanille Tahitensis is de grootte. Deze vanillestokjes zijn enorm, wel 2 tot 3 keer zo mollig als andere soorten, en bevatten daarom aanzienlijk meer zaden. Verder is Tahiti ook een redelijk ontwikkeld land, vooral in vergelijking met andere regio's die vanille telen. Dit komt neer op aanzienlijk hogere productiekosten. Dit verklaart waarom de vanille uit Tahiti de duurste vanille ter wereld is.

Deze Tahitiaanse vanille, officiële benaming 'Grand Cru Bora Bora', is extreem dik, vet en ruikt heerlijk! Een overweldigend fruitig aroma met zachte toetsen van rijp fruit en een rijke smaak van karamel, zoethout en kersenchocolade.

TOEPASSING

Dé vanille voor gebruik in alle zoete gerechten en desserts. Perfect om te gebruiken in vrijwel elk dessert zoals crème brûlée, banketbakkersroom, ijscrème/sorbets, cocktails, pudding, koekjes en delicate vanillecakes. De lokale bevolking in Tahiti gebruikt de vanille ook in gerechten met zeevruchten.

BIJZONDERHEDEN

Let op! Bij de aankoop van vanillestokjes per gewicht dient u er rekening mee te houden dat u mogelijk niet exact het aantal verwachte stokjes ontvangt. Zoals elk landbouwgewas hebben onze vanillestokjes het potentieel om van gewas tot gewas in lengte en gewicht te variëren. Als u zeker wilt zijn dat u een exacte hoeveelheid vanillestokjes zult ontvangen, raden wij u aan om een vast aantal aan te kopen.

BEWAARBUISJES

Standaard worden alle vanillestokjes verpakt in verzegelde glazen buisjes met natuurkurk, uitgezonderd grote aantallen. Dit is de aanbevolen methode om uw vanille in topconditie thuis te bewaren. Extra bewaarbuisjes zijn handig om diverse redenen. Het is bijvoorbeeld aangeraden de vanille over meerdere buisjes te verdelen zodat u niet telkens alle vanille aan lucht blootstelt wanneer u een vanillestokje nodig heeft. Dit versnelt het uitdrogingsproces. Deze glazen bewaarbuisjes met natuurkurk kunt u hier aankopen.

Vanillestokjes zijn eenvoudig te bewaren en houdbaar tot 2 jaar na aanschafdatum. Lees hier meer informatie over het optimaal bewaren van uw vanillestokjes.

UW GARANTIES

Onze vanillestokjes zijn 100% lokaal gekweekt en met de hand bestuift, geoogst en gehard. Samen met streng geselecteerde leveranciers werken wij zeer nauw samen met lokale boeren en handelaren voor de opbouw van een langdurige arbeidsrelatie, de stimulatie van productintegriteit en prijsstabiliteit.

Onze vanillestokjes zijn vers en worden maandelijks geïmporteerd. Door onze directe contacten kunnen wij heel kort op de bal spelen. Wij doen ook niet aan voorverpakken, dat doet af aan de kwaliteit van onze producten. Wanneer u een bestelling plaatst, dan wordt uw vanille diezelfde dag door ons verpakt. Soms is dit lastig door de grote hoeveelheid aan bestellingen, maar dan werken wij toch gewoon een uurtje langer? Dit geweldige product verdient een koninklijke behandeling.

Vanillestokjes.be is geverifieerd lid bij WebwinkelKeur. WebwinkelKeur staat voor betrouwbare klantvriendelijke webwinkels. Leden voldoen aan de belangrijkste Nederlandse en Belgische wetgeving, hun identiteit is gecontroleerd en het staat iedere klant vrij een klantbeoordeling te plaatsen welke onafhankelijk gemodereerd wordt door WebwinkelKeur. Bij geschillen kan elke klant gratis gebruik maken van geschilbemiddeling of een bindende uitspraak door DigiDispuut.  Lees hier de recente klantbeoordelingen.